赤ワイン　　イタリア　　　トスカーナ州

 

 

さて今回は、またまた私が見つけた久しぶりのヒット！　超旨安ワインをご紹介します。

 

トスカーナ州で名醸生産者がしのぎを削ると言われているマレンマいうところにあるワイナリー

 

「テヌータ・マルシリアーナ」が造るとってもフルボディな赤ワインのビリッロについて

 

お話したいと思います。

 

 

このワインと最初に出会ったのは百貨店の地下売り場でワインを物色していた時に偶然見つけて

 

購入しました。

 

買った理由はトスカーナの赤ワインで、カベルネソーヴィニヨン６０％とメルロ４０％のセパージュで

 

なんと２０００円ちょっと、という安さに驚き一度飲んでみて美味しかったらこれはお宝発見だと思い

 

早速抜栓し飲んでみました。

 

 

オーク樽の香りがしっかりしており、重たく渋めの辛口でとてもバランスが良いと思いました。

 

なによりこのワイン、家飲みはもちろんのことホームパーティーや宴会の差入、贈答ワインとしても

 

どの場面でも「失敗しないワイン」だと感じました。

 

迷ったらとりあえずこれを選べば「美味しくない」というお友達はいないはずです。

 

２０００円程度で失敗しないワインが買えるならお得ですよね。この銘柄を覚えておけば重宝

 

すると思います。

 

 

また飲食店のオーナー様も仕入れ値がこれなので、店売りでもおそらく４０００前後でメニューに

 

載せられるのではないでしょうか。

 

 

これまでずいぶんと飲食店でワインを頂いてきましたが、そのあたりの価格帯で「これは旨い」と

 

思えるワインってなかなか出会えないことが多かったので、ぜひお店で仕入れて頂きたい1本です。

 

 

ぶどうがカベルネソーヴィニヨンとメルロというボルドーブレンドなので、出来れば肉系のお料理

 

に合わせてお客様に勧められたら喜ばれるのではないでしょうか。

 

もちろんバーカウンターでドライイチジクやチーズとでもバッチリです。

 

 

ショップでも食事中でもワインを選ぶ時にあまり分からないという方は、カベルネソーヴィニヨン又は

 

メルロが使われているワインを選ばれると失敗する可能性は低いと思います。

 

よくワイン売り場のスタッフさんが、「このワイン美味しいので是非どうぞ」と勧めてこられますが

 

使っているぶどうによっては後々顔をしかめる結果になるケースもあります。

 

 

当然人によってぶどうの感じ方は違いますし、逆に言うとそれだけワインに使うブドウの種類が

 

とてつもなく多い証拠なんですね。

 

 

安くて安定したテイストのワインを発見した成功例をご紹介しました。

 

皆さんも一度お試しください。