飲食店の方へ

今日は母の日ですね。   新型コロナウイルスの影響で飲食店が営業を自粛しているのでなかなか食事にも   行けず、今夜もお家ごはんの方も多いでしょう。   こんな時こそお気に入りの飲食店が料理のデリバリーやケータリングをしてくれる   と嬉しいですが、現実的にはまだ限られているようです。   [...]

赤ワイン　　　フランス　　　ボルドー       さて今夜は週末ですのでちょっぴり贅沢なワインを楽しみましょうか。   ゴールデンウイークの１２連休もそろそろ終わりに近づいてきましたが、本当に   今年は自粛でストレスの溜まる方は多かったと思います。   [...]

赤ワイン　　　イタリア　　　ヴェネト州   みなさんお元気ですか？　私は毎日コロナ関連で支援策の申請や相談で毎日が   過ぎていく感じです。世相と同じで心の中も曇り空になりがちなこの頃ですが   暗い顔をしていてもどうにもならないので、久しぶりに安くて美味しいワインの   話をします。   [...]

皆さん毎日どのようにお過ごしでしょうか。   新型コロナウイルスの感染拡大で世界中が大変な事になりましたが   私も５５年間生きてきてこのような経験は初めてです。   約１００年前にスペイン風邪が流行しその１００年後に新型コロナウイルス   が世界を恐怖に陥れることになり、歴史とはなんと残酷なのかと感じてしまいます。   [...]

新型コロナウイルス感染拡大の影響で飲食店を経営されている方々は休業や   営業時間の短縮などで本当に苦労をされていると思います。   緊急事態宣言もいよいよ延長される流れとなり、外出自粛解除や事業再開の   目途は未だにたたず他業種においても先行きの不安が募るばかりです。   これまでに政府や地方自治体がコロナウイルス関連の支援対策を打ち出し   [...]

白ワイン　　　フランス　　　　ブルゴーニュ     今回も安くて美味しいワインをご紹介しましょう。   このブログでは初めてではないかと思いますが、フランスワインを1本おすすめします。   皆さんもよくご存知の白ワイン「シャブリ」です。     [...]

赤ワイン　　　イタリア　　　カラブリア州     さて今回も飲食店のオーナー様必見の安くてとても美味しいワインをご紹介します。     イタリア半島の一番下、カラブリア州の赤ワインで「アレテイア チンクエ   カミーニ」です。 [...]

赤ワイン　　　　イタリア　　　　トスカーナ州       今回ご紹介するのはトスカーナのキャンティクラシコ、ヴィラ　アンティノリです。   キャンティクラシコは以前にもご紹介しましたが、今回はイタリアワインの名門メーカー   トスカーナはフィレンツェのアンティノリが手掛けるワインです。   [...]

赤ワイン　　アメリカ　　カリフォルニア州       さて今回はご紹介するのはカリフォルニアの高級ワインです。   普段はイタリアの安旨ワインを中心にご紹介しているのですが、たまには   少しお高いワインも良いかと思いお話します。   [...]

赤ワイン　　　イタリア　　　シチリア州       さて今回も素敵なワインをご紹介しましょう。     シチリア島のエレガントな赤ワインで、国内のイタリアンでもほとんど   見かけないワインです。美味しいですよ！ [...]