ビリッロ テヌータ マルシリアーナ
赤ワイン イタリア トスカーナ州 さて今回は、またまた私が見つけた久しぶりのヒット！ 超旨安ワインをご紹介します。 トスカーナ州で名醸生産者がしのぎを削ると言われているマレンマいうところにあるワイナリー 「テヌータ・マルシリアーナ」が造るとってもフルボディな赤ワインのビリッロについて お話したいと思います。 [...]
エゲル ケークフランコシュ ブラウフレンキッシュ
赤ワイン ハンガリー エゲル 今回はちょっと変わった赤ワインをご紹介します。 ハンガリーのワインなんですが、日本ではあまり馴染みがないといいますか、ほとんど 売っているのを見かけることがないと思います。 [...]
フジクレール 甲州
番外編 白ワイン 日本 山梨県 皆さんこんにちは。 今日も飲食店様の利益率アップにつながる美味しいワインをご紹介します。 [...]
モンテファルコ サグランティーノ スカッチャディアヴォリ
赤ワイン イタリア ウンブリア州 大阪で長年にわたり税理士事務所をしております、武田信央です。 今日も飲食店様のリピーター増加につながる素敵なワインをご紹介します。 今回ご紹介するのはウンブリア州の赤ワイン、モンテファルコ サグランティーノです。 [...]
テッレ ディ ラーヴァ
赤ワイン イタリア シチリア州 皆さんこんにちは。 大阪で税理士事務所をしている武田信央です。 今日も飲食店様の集客に役立つ情報をお伝えしたいと思います。 [...]
モンテプルチアーノ ダブルッツォ トラルチェット カンティーナ ザッカニーニ
赤ワイン イタリア アブルッツォ州 こんにちは。 今日も飲食店様の売上アップに役立つ安くて美味しいワインをご紹介します。 [...]
【ラ マルカ プロセッコ】
白スパークリングワイン イタリア ヴェネト州 皆さんこんにちは。今日も飲食店様の集客に役立つワインを紹介してまいります。 さて前回のアマローネに引き続きヴェネト州の有名どころをもう1本いってみましょう。 これからまた暑い夏が始まりますが、そんな季節にぴったりの爽やかなスパークリングワインがラマルカのプロセッコです。 イタリアのスパークリングワインと言えば、フランチャコルタ、プロセッコ、ランブルスコ、アスティなどが有名ですが、同じス [...]
【アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コルテ ジャーラ】
赤ワイン イタリア ヴェネト州 皆さんこんにちは。今日も飲食店様の集客に役立つワインを紹介しますね。 今回は久しぶりに高級ワインをご紹介します。イタリアでは最高級ワインとされている「アマローネ」です。アマローネはイタリ アワインの中でも屈指のブランドとして、いつの時代にも世界中のワインラヴァーから愛され続けてきた銘柄です。なのでイタリ アワインを語る上では必ず一度は飲んでおくべき銘柄であると言えます。 [...]
【モリ ロッソ ディ マーヨ ノランテ】
赤ワイン イタリア モリーゼ州 こんにちは。飲食店様の集客に少しでもお役に立てるよう、 今回も安くて美味しいワインをご紹介していきますね。 イタリア半島の中部、アドリア海に面したモリーゼ州の赤ワインでモリ ロッソ ディ マーヨ ノランテというワインです。 [...]
【プルノット バルベーラ ダルバ】
赤ワイン イタリア ピエモンテ州 さて今日も飲食店様の集客に役立ちそうなワインを紹介してまいります。 今回はピエモンテ州の家飲みワインです。と言っても著名なバローロの作り手であるプルノットが手掛けているワインで、テーブ ルワインと呼ぶのは少し気が引けますね ピエモンテ州と言えばネッビオーロという品種がとても有名なんですが、それ以上に生産量が多く、古くから庶民に愛され続けて [...]